Mixstab komplett + Rührbesen MASTER-KOMBI-410.H

Description

Leistungsstarker Mixstab für professionelle Großmengen Der Mixstab komplett MASTER-MX91-500 ist für Küchen konzipiert, in denen verlässliche Ergebnisse bei hohen Volumina zählen. Mit 10.500 U/min verarbeitet er Suppen, Saucen, Pürees und Emulsionen zügig und reproduzierbar – ideal für 40 bis 100 Liter im Topf, Kessel oder Behälter. Die Mixstablänge von 500 mm unterstützt sicheres Arbeiten auch in tiefen Gefäßen. Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb Ausführung: Mixstab fest für stabile Führung und konstante Ergebnisse Stab: Edelstahl für Hygiene und einfache Reinigung Messer: 3 Klingen, titanbeschichtet für hohe Standzeit Praxisnutzen in der Gemeinschaftsverpflegung Im Zusammenspiel mit Dynamic-Antriebseinheiten eignet sich der Mixstab für planbare Produktionsabläufe in Catering, Hotellerie und care-Küchen, wenn Effizienz und gleichbleibende Textur gefordert sind.